Bock

Corposa, avvolgente e ricca di carattere, la Bock è una birra a bassa fermentazione, non filtrata e non pastorizzata, pensata per chi ama i sapori autentici. Il colore scuro intenso anticipa un profilo aromatico complesso. Al naso emergono calde note di caramello. In bocca, il gusto è morbido e leggermente dolce, dominato dal malto caramellato e da una delicata affumicatura che dona profondità e armonia. La schiuma, cremosa e persistente, accompagna ogni sorso esaltando le sfumature aromatiche. Ideale con piatti ricchi, carni grigliate o formaggi stagionati, questa Bock è un’esperienza intensa, da sorseggiare con calma.